深圳军供站圆满完成持续性伴随保障任务

近日，深圳军供站连续5天为参加“魔鬼周”极限训练的武警某部官兵提供军供饮食保障，为2021年度军供保障画上圆满的句号。

此次保障地点分散，持续时间长，深圳军供站落实“提前沟通、提前准备、提前部署、提前采购”的服务原则，根据官兵训练强度精选了5套热量高、能量足的军供营养套餐和军供能量包，适时融入运动功能饮料和高热量便携式食品，供餐过程严把食品“采购、储存、加工、配餐、运输”五道关，确保军供保障餐品的安全和卫生。在持续保障过程中，按照部队行动的实际需求，深圳军供站既提供送餐保障也实施伴随保障，因地制宜，利用野外炊事帐篷、连用单兵给养单元等设备，把厨房搬到野外，在部队休整现场制餐及分餐，高效、快速、安全地服务部队训练，做实做强部队的后勤保障基础。优质的保障服务获得部队官兵的一致好评，某士兵留言写道：“你们很优秀，在我们又累又苦之后吃上热饱饭，非常感动，更加坚定我们报国之心。”同时，部队领导向军供站赠送“不忘初心系军营保障供应暖兵心”的锦旗。

深圳军供站坚守“姓军为军”理念，注重食品安全，实施伴随保障和点餐服务模式，探索“智慧军供”指挥管理体系，常态化开展素质培训和军供演练，不断增强军供保障能力，提升军供应急保障服务水平。